Sugo di Chianina - 300 gr

Carne pregiata certificata IGP che garantisce la qualità di questa razza tipica della zona geografica della Valdichiana. Il sugo si caratterizza per un sapore unico al mondo. Da gustare con tagliatelle, pappardelle o polenta.
Condimento per 4/5 persone.

Ingredienti: Macinato di chianina 90%, olio d’oliva, ortaggi freschi e disidratati misti in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano, aglio, prezzemolo), passata e concentrato di pomodoro, vino bianco, sale, pepe, condimento vegetale da agricoltura biologica a base di estratto di lievito, farina di riso, amido di mais, maggiorana, miso, curcuma.